In unserem Hühnerstall lebten bislang einige Masthühner. Alle haben eins gemeinsam: Sie wurden niemals abgeschlachtet - genau wie die anderen Hühner auch so lange leben konnten, bis sie eines natürlichen Todes starben. Während Masthühner in industriellen Haltungsformen bereits im Alter von sechs Wochen als Kleinkinder abgeschlachtet werden (in besseren Haltungsformen vielleicht ein paar mehr Wochen), konnte ich beobachten, wie alt Masthühner werden, wenn man sie leben ist. Sechs Wochen entspricht übrigens dem Lebensalter eines vierjährigen Kindes. All die Menschen, die sich Broiler und Hähnchen kaufen, essen also diese armen Kreaturen, die kaum gelebt haben.
Meine Masthühner sind leider auch nicht sehr alt geworden. Das liegt daran, dass ihre Körper zu dick werden, weil sie ständig essen wollen. Nach einem Dreivierteljahr wirkt sich das auf die Gesundheit aus. Viele starben mit ungefähr einem Jahr, aber es gab auch Ausnahmen - die zweijährige Loki und Parzival, die Hähne K’Var und Yanez, die auch zwei Jahre alt geworden sind, und Tristan, eine weiße Henne, die immerhin übe drei Jahre alt wurde und über 200 Eier in ihrem Leben gelegt hat. Wie sie das erreicht hat, davon erzählt Tristans Geschichte (siehe Sonderbericht über Tristan). Im Gegensatz dazu steht das Leben der braunen Masthenne Samoa, die ihr erstes Lebensjahr nicht erreicht hat, weil grausame Züchtungsmethoden ihr Leben verkürzten (siehe Sonderbericht über Samoa).
Es ist pervers, dass bei Legehennen-Küken die männlichen Küken bei lebendigem Leibe vergast oder zerschreddert werden, während extra Masthühner gezüchtet werden, die in kurzer Zeit viel Fleisch ansetzen sollen und als Kinder geschlachtet werden. Ein Geflügelbauer bedauerte das mir gegenüber und berichtete, dass man früher die männlichen Küken der Legehennen als Schlachthühner genommen hat, daher heißt es ja auch ”Hähnchen”. Bei den heutigen Hähnchen handelt es sich nämlich sowohl um weiblichen als auch männliche Hühner. Nur um des Geldes wegen werden 50 % der Legehennenküken grausam vernichten, kaum dass sie geschlüpft sind und dafür extra andere Küken züchten, damit diese im zarten Alter von sechs Wochen geschlachtet werden können!

Außerdem hier die Daten all meiner Masthühner.
Masthühner 1983 - 2006:
* Parzival (28. März 1983 - 2. Juni 1985) - eine weiße Masthuhnhenne, die 2 Jahre alt wurde
* Sandakania (28. März 1983 - 28. November 1984) - Schwester von Parzival
* Argentina (11. August 1986 - 15. September 1987) - weißer Hahn, gut 1 Jahr alt
* Tristan (11. August 1986 - 20. November 1989) - siehe Sonderbericht “Tristan”
* Marianna (11. August 1986 - Juli 1987) - Schwester von Argentina und Tristan
* Samoa (15. Juli 1995 - Juni 1996) - braune Masthenne, siehe Sonderbericht “Samoa”
* Genoveva (15. Juli 1995 - Juli 1996) - Schwester von Samoa
* K’Ehleyr (21. März 1999 - 2000), weiße Masthenne, mit den braunen Hennen Lursa, Lukara und B’Etor als Küken von mir großgezogen
* K’Var (21. März 1999 - 2001), Bruder von K’Ehleyr
* Loki (2000 - 2002), weiße Masthenne, für Glucke Venus
* Elsa (2000 - 2002), Schwester von Loki
* Yanez (2000 - 2002), Bruder von Loki und Elsa
* Küken 2006: Osiris, Isis, Anubis und Horus (siehe Galerie), geschlüpft 22. August 2006